菜品口味：未知主要工艺：蒸主要食材：米面类所需时间：半小时制作难度：普通
工具/原料
萝卜适量三层肉适量全精肉少许
葱适量姜蒜适量八角适量大葱适量辣椒适量排骨汤适量
步骤/方法
1
1萝卜洗净去皮切丝，用盐放淘米篮里去多余水份。
2
2肥肉切小块，慢火熬成油渣。
3
3剩余的肉切碎，加料酒酱油腌制入味。
4
4萝卜用力挤掉多余的水份，和肉末拌均匀，放入熬好的油渣和少许的油，放入葱花，拌均匀。
5
5温水加少许酵母和白糖，调均匀，放入面粉，和均匀，用湿毛巾盖上40分钟。
6
6一会放大火上蒸上15分钟。
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