在黄土高原，盛产莜面。那里的人们对莜面的做法和吃法有很多研究，今天我来介绍一下香葱炒莜面窝窝。
食材
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莜面窝窝 1份
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香葱 1份
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菜籽油 1份
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十全调味粉 1份
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老抽 1份
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食盐 1份
方法/步骤
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先准备好食材，下图是莜面窝窝，十全调味粉，菜籽油和大葱的截图。这些东西我一般是去菜市场买，莜面窝窝我自己不会做，
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然后把大葱切碎，这就不用多说了，大家都会。
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然后在电饭锅里倒上菜籽油，等油热了以后，把切碎的大葱放入锅里，同时把十全调味粉也放入锅里，炸一炸，把香味炸出来。
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等炸的差不多了，就把莜面窝窝放入锅里，然后用铲子来回翻滚，自己看火候，等到差不多了，就关掉电饭锅的电源
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下面的截图是做好的香葱炒莜面窝窝
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