熬中药的头煎与二煎分别要加多少水

头煎冷水浸20~30分钟，加水量到药面的3公分左右，大火烧开，开后小火20~30分钟，将煎好的药液箅出，200~300毫升即可。

二煎，放入温水，没过药液就行，烧开后转小火煎15~20分钟再箅出。

把两次的药液混在一起搅匀，再分成两杯备用。

饭后30~60分钟服，服前用杯子放入热水中温一下再喝。

每次煎一付，就是一个包装袋，5袋就是5付，注意有没有先煎、后煎、冲服的小袋。也可以头天煎好第二天的药，先放着冰箱的冷藏室，第二天温服。

对于多数质地坚实的根、种子或动物药物，如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、等，应加盖煎煮，可使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出，以提高药物的疗效。

对于那些质地松散、体积较大的中药，如丝瓜络、菊花、桑叶等，煎煮时由于药液易外溢，所以不应加盖煎煮，并要随时搅拌，使其均匀被煎透。