很多人在解冻鸡肉时都选择用水煮的方式,其实这是非常不恰当的,水煮不仅让更多营养流失而且影响口感,其实让鸡肉快速解冻的方法很简单,我们一起看看吧:
工具/原料
1
冻鸡肉
2
水
3
食盐
4
白醋
方法/步骤
1
将冻鸡肉放入温水中,水要没过鸡肉。
2
加入一勺白醋,一勺食用盐。
3
搅拌后静置5分钟鸡肉就解冻啦。
注意事项
1
不要用温度过高的水泡冻鸡肉。
2
其他冻肉也可按照此方法解冻。
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