我家宝宝不喜欢吃鱼，这道菜把鱼肉做成小方，鱼虾和蔬菜都可以做进去了，做主食也没问题的，一口一个，后者一手一个，很方便食用。
食材
1
大红虾 4只
2
巴沙鱼 100g
3
菌菇 50g
4
芹菜 1根
5
鸡蛋 1个
6
淀粉 适量
方法/步骤
2
菌菇洗干净后，切成碎末状，备用。
3
芹菜洗干净后，去除下面硬的部位，切碎，备用。
4
鸡蛋打散，搅拌均匀，备用。
5
鱼肉和虾肉放入料理机中，打成泥状，备用。
6
把肉泥、菌菇末、芹菜末、蛋液和淀粉放在一起，搅拌均匀，可以适量加点水。
7
取一个蒸碗，底部铺一层硅油纸，四周抹上一些食用油，将肉泥倒入，抹平，放入蒸锅中蒸30分钟左右。
8
蒸熟稍微冷却后，拿出，脱模，切块，可以吃啦！
注意事项
给宝宝吃鱼，主要是低汞和少刺，可以用其他鱼代替巴沙鱼。
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