蘑菇好吃又有营养，但如何洗蘑菇和泡蘑菇才能更好吃，发挥蘑菇应有的鲜香呢？试试下面的方法，看看有没有帮到你。
方法/步骤
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按照自己的意愿切片或撕成条。
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用1公斤的温水，加25克白糖，制成泡蘑菇的水。
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将切好或撕好的蘑菇浸泡到溶液里约12个小时
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按照炒蘑菇的步骤做就可以，用糖浸泡过的蘑菇味道更加鲜美 。不信你也试试。
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