沙拉是很多人爱吃的小食，佐料可以自己搭配，那么火腿青豆沙拉怎么做呢？下面来看看吧！
食材
1
土豆 200克
2
青豆 50克
方法/步骤
1
土豆和鸡蛋放至水中，大火煮熟。
2
胡萝卜和火腿肠切丁备用。
3
鸡蛋和土豆去皮并剁碎。
4
青豆、胡萝卜丁、火腿丁放入热水中焯熟。
5
加入法香碎、大蒜碎、芥末酱、蛋黄酱和糖。
6
加上盐和胡椒粉搅拌均匀即可。
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