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怎样做熏香干炒肉?

熏香干是用盐水腌两小时,在太阳下晒干,然后用松树枝熏制而成,味道非常鲜美,深受大家喜爱,那么怎么制作好吃呢?
食材
1

熏香干 400g

2

猪肉 200g

3

蒜苗 100g

方法/步骤
1

准备好适量熏香干;

2

将熏香干切成片放在盛有水的碗中泡一会,避免太咸;

3

将蒜苗洗净切好备用;

4

将猪肉洗净切好备用;

5

将泡了水的熏香干沥掉水分备用;

6

将猪肉放在锅中;

7

迅速翻炒,炒出油;

8

倒入切好的香干;

9

加入切好的蒜苗;

11

加入适量麻辣鲜;

12

加入适量酱油;

13

起锅,美味的熏香干炒肉就做好了。

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