四物炖鸡:材料:鸡腿2只,当归10克,熟地黄10克,白芍10克,川芎8克,盐5克。做法:1:鸡腿洗净,斩成小块,放入滚水中氽烫2分钟捞出待用。2:将氽烫好的鸡块放入砂锅中,将当归,白芍,熟地黄和川芎也放入砂锅中,炖煮约50分钟至鸡肉熟烂。加盐调味,待盐化开即可盛出。特色:口感是上有一点苦,但不影响鲜美的味道,还能帮助新妈妈恢复身体,促进子宫收缩,排出恶露。小贴士:感冒好热性体质的新妈妈不适宜食用此炖品。
食材
1
鸡腿 2只
2
当归 10克
3
白芍 10克
4
熟地黄 10克
5
川芎 8克
6
盐 5克
方法/步骤
1:鸡腿洗净,斩成小块,放入滚水中氽烫2分钟捞出待用。2:将氽烫好的鸡块放入砂锅中,将当归,白芍,熟地黄和川芎也放入砂锅中,炖煮约50分钟至鸡肉熟烂。加盐调味,待盐化开即可盛出。
注意事项
小贴士:感冒好热性体质的新妈妈不适宜食用此炖品。
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