周末刚好去市场买菜，看到新上市的山楂还带着枝和叶，就买了几个回来，做给小孩吃，其实我做的是少糖的，怕糖多孩子牙蛀了，如果喜欢可以多放糖熬哦
食材
山楂 200克
方法/步骤
1
一看就是新鲜的山楂，蒂还是绿的，其实在买时还看到挂在小节的枝上还带有叶子
2
清洗几遍，用盐水泡10分钟
3
沥干水份，用盐腌制半天，这样果肉口感不会那么酸
4
锅里水烧沸，放入腌制好的山楂，快速煮沸一下，这样果皮不会涩
5
将红糖和白糖炒化，红糖是用来上色的，也可以备点白芝麻，这样就跟外面的冰糖葫芦有点相似哦
6
将山楂一个个放到锅里均匀的裹一圈糖，拿出来等糖硬了即可食用
注意事项
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