这么美味的草莓大福,一定要学会
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
圆粒糯米多洗几遍控干水份
2
水180ml,如果喜欢软糯的口感,水份可以再加10-20ml
3
米和水倒入面包机
5
做面团中
6
做好的糯米面团
7
草莓洗干净,用厨房纸沾干水份
8
豆沙分割成均匀的大小
9
用豆沙裹住草莓的下半部分,露出草莓尖尖
10
取出一小块冷却好的面团
11
面团按扁,草莓尖冲下放入
12
轻轻拉抻面皮裹住豆沙草莓
13
放入椰蓉里滚一滚
14
做好的草莓大福
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