今天,来用饺子皮做大葱馅的小笼包吧。好吃香喷喷。不用自己做小笼包的皮,现成的饺子皮就可以了,方便省事,可以多做些,速冻放在冰箱里,吃的时候拿出来煮就可以了。
食材
1
大葱 适量
2
油豆腐 适量
3
猪肉 适量
4
饺子皮 适量
5
胡萝卜 少许
6
酱油 适量
7
耗油 适量
8
画椒油 适量
9
香油 适量
10
十三香 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
将大葱洗净,切成细丁,备用。
2
而后,将锅热油后方如大葱再放入少许炒熟备好的猪肉末(用姜汁、耗油酱、油画、椒油、香油一起煸炒备用),放入酱油耗油少许盐一起煸炒。备用。
3
将煸炒好的大葱和生的肉末,油豆腐(油果丁)适量的十三香,和少许的胡萝卜丁(点缀用)。放在一起搅拌。
4
将配料都充分搅拌均匀。
5
开始包小笼包了,拿一张市场买来的饺子皮,放上适当的馅料。
6
接着沿着边线收拢捏实,慢慢收拢。
7
最后,继续将边缘捏实就成了小笼包。
8
最后,用微波炉煮出来的大葱小笼包,美味香香的,好吃。
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