今天在这里为大家介绍一下馒头丸子的做法希望对大家有帮助。
食材
1
肉馅 适量
2
馒头 适量
3
鸡蛋 适量
4
香菜 适量
5
盐 适量
6
淀粉 适量
7
番茄酱 适量
方法/步骤
1
首先把馒头切片,用水泡软,捞出来挤干水分,和肉馅一起剁匀
2
其次是加入蛋和盐和淀粉搅拌均匀挤成丸子状,放入热油中炸至浮起且外皮酥黄时 捞出。
3
最后是在丸子上倒入适量的番茄酱,放入一颗香菜叶即可。
肉馅 适量
馒头 适量
鸡蛋 适量
香菜 适量
盐 适量
淀粉 适量
番茄酱 适量
首先把馒头切片,用水泡软,捞出来挤干水分,和肉馅一起剁匀
其次是加入蛋和盐和淀粉搅拌均匀挤成丸子状,放入热油中炸至浮起且外皮酥黄时 捞出。
最后是在丸子上倒入适量的番茄酱,放入一颗香菜叶即可。