生活中我们有各种各样的美食，小吃，每一样都有着独特的口味，令人喜爱，下面就来看看孜然牛肉的做法。
食材
1
牛肉 250克
2
生粉 1勺
3
盐 适量
4
生抽 1勺
5
料酒 2勺
6
姜 适量
7
葱 适量
8
孜然粉 1勺
9
玉米油 适量
方法/步骤
1
牛肉切片。
2
葱白切成段。
3
生姜切片。
4
放入葱白、姜、盐、生抽、生粉抓匀。
5
放料酒，搅拌静置20分钟。
6
拣去葱姜，放油拌匀。
8
变色放入孜然粉、芝麻。
9
炒匀即可出锅。
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