这个油炸豆瓣很好下饭的,特别是喝粥最合适了,这样的豆瓣不会太硬,很软的,就是牙口不好的人也能吃的哦。
食材
1
豆瓣 300g
2
油 适量
3
盐 适量
4
味精 适量
方法/步骤
1
准备豆瓣,沥干水分。
2
锅中加入适量的油。
3
又温后放入豆瓣炸制。
4
炸制豆瓣有点黏的感觉时就好了。
5
沥干油。放入碗中。
6
乘热加入适量的盐和味精。
7
搅拌均匀就好了哦!
注意事项
个豆瓣不需要炸得太干,湿湿的更好吃哦!
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