找到美食吃到美食是我们所想的，有时候吃美食不是为了满足自己的胃口，而是犒劳自己的辛苦。对于时常加班工作的我们，不管是出去游玩吃大餐还是深夜小巷子里的美食，这是犒劳我们每天辛苦工作的自己。有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆，记忆中奶奶的味道，这样的寻找不只是在满足我们的胃，更多的是在寻找我们内心深处的圣地，所以动起我们的小手吧！
食材
1
菠菜 100克
2
黄豆芽 50克
3
干豆腐 50克
4
胡萝卜 0克
5
蘑菇 40克
6
食盐 4克
7
六月鲜酱油 8克
8
金龙鱼花椒油 8克
9
食用油 7克
方法/步骤
1
洗干净各类蔬菜。
2
开水烫熟，每个人的做法不同，我选择简单的开水烫~ 菠菜最后烫，单独放在一个盘子里。
3
先把其他的菜加上调料拌好。 我一般用一勺六月鲜，一勺花椒油，一勺老干妈（好久没吃老干妈，总觉得读书的时候老干妈是最好吃的，后来怎么都吃不不当年的味道，前阵子超市里买东西心血来潮买了一瓶）。拌好后，把菠菜放在最上面，撒上盐。
4
炒锅里加点色拉油烧热。可放点花椒炸出香味（如果之前加了花椒油，这里就不要在加花椒了）热油到在菜上，迅速搅拌一下。菠菜经过热油浇过，色泽会比较好看。
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热油到在菜上，迅速搅拌一下。菠菜经过热油浇过，色泽会比较好看。
注意事项
1
1.食材洗净。
2
2.不要等油已经起烟了才下菜，这样炒菜一个是会对人体产生刺激，再有就是会将蔬菜里面的维生素等营养物质破坏掉，所以一定要在起烟之前下锅。
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