酱牛肉做法，附步骤图
食材
1
牛肉 适量
2
葱姜 适量
3
草果 适量
4
肉蔻 适量
5
盐、糖等 适量
方法/步骤
1
准备一块牛肉
2
将牛肉焯水
3
牛肉捞出、洗净
4
将牛肉放入高压锅内
5
放葱姜、八角、干辣椒
6
再放草果、肉蔻、桂皮、香叶
7
放冰糖、生抽、老抽、鸡精、料酒、黄豆酱
8
高压锅压30分钟
9
牛肉就做好了。
注意事项
牛肉放高压锅的时间不需要太长
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