我们用锅蒸食物的时候有时候看不到食物下面的水有没有烧开,怎么办呢?很简单,只要一把瓷质的调羹就可以了。
工具/原料
瓷质调羹
方法/步骤
1
往锅里倒入冷水至不会沾湿要蒸的食物即可
2
往水里放入一把瓷质的调羹,争宿注意不要让调羹倒下了,即调羹的把向上,勺子部位置于锅底即可
3
放上蒸笼之类的蒸食物的东西,注意不要碰到了或压住了调羹,盖上锅盖开始烧水就可以了
4
注意听锅里的声音,当水烧开的时候调羹跳动,会发出与锅底碰撞的声音,这时候就知道悦绵水有没有烧开了,也就可以决定是不是要往槐睡付里面加水了。
注意事项
1
水要适中,不要太少
2
放下食物时注意不要碰到了调羹或直接抵住了调羹,这样调羹是不会跳的
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