奶茶香滑甜糯,气味芳香,很多人都喜欢它的味道,尤其冬天来一杯,更是又温暖又好喝。奶茶也很好做,不一定要买的哦。
食材
1
清水 适量
2
牛奶 适量
3
砂糖 一勺
4
炼乳 适量
5
铁观音 适量
6
白糖 一颗
方法/步骤
1
在奶锅中加入清水,清水中加入白砂糖,加热清水,如下图。
2
用小火慢慢的煮,把水慢慢敖干,白砂糖就会慢慢的变色,如下图所示。
3
等熬着大约10分钟左右,把它熬成自己喜欢的颜色,但是不能太深,会苦的,看自己的口味。
4
接下来,把牛奶和茶叶加入熬制的糖水中,如下图,再加入适量的清水,继续熬制。
6
最后,加入适量的炼乳,如果觉得太稠可以加入清水稀释,等一股香味最浓时大约就可以了。
注意事项
注意煮的时间不要太久
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