教你做韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋饼，非常适合早餐食用的一款饼。食材明细鸡蛋1个面粉50克韭菜70克食盐适量十三香适量食用油适量制作步骤1.韭菜适量。2.韭菜适量，洗净备用。3.将洗净的韭菜用刀切碎备用。4.取一只碗，碗内加入适量面粉。5.将盛入面粉的碗中，打入一只鸡蛋，加入少许食盐和十三香。6.不用加水，先将碗中的面粉搅成面团。7.往搅好的面团中加入适量清水。8.然后搅拌成均匀无面疙瘩的面粉糊。9.将切碎的韭菜放入搅拌好的面粉糊中备用。10.煎锅放入少许油，烧热。11.将韭菜鸡蛋面糊倒入锅中，然后端起锅，均匀铺在锅底。12.一面煎定型后，翻面煎另外一面。13.煎制成金黄色后，即可出锅食用。