多语言展示
当前在线:1472今日阅读:23今日分享:25

迷彩玛德琳的烹饪方法

非常开心能试用霸王超市的玛德琳模具。一直很喜欢这种胖鼓鼓的小蛋糕,萌萌的很可爱。春日郊游带上一些既养眼又能快速补充体能。
食材
1

面粉 95克

2

黄油 80克

3

细砂糖 50克

4

鸡蛋 两个

5

泡打粉 2克

6

绿茶粉 4克

7

可可粉 4克

方法/步骤
1

两个鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖用手抽搅打均匀。

2

搅打至细砂糖融化后筛入低粉和泡打粉。

3

黄油隔水融化。

4

将融化的黄油加入到米糊中,搅拌均匀。

5

取1/4面糊加入抹茶粉,取1/4面糊加入可可粉,剩下一半是原色面糊。将调好色的面糊装入裱花袋中。放入冰箱冷藏1个小时。

6

取出面糊稍微回温将三色面糊挤入玛德琳模具中。

7

烤箱提前预热,175度热风20分钟左右。

8

取出后立刻脱模。不沾模具非常好脱模,倒扣就自动脱离模具,一点都不粘。

9

小小一个很可爱。

10

放至第二天食用味道更佳。

11

春天郊游带上它一定大受欢迎。

12

切开看看,内部花纹也非常美。

推荐信息