肉末托鸡蛋是把肉和鸡蛋完美的结合，通过蒸的方法，最大程度的保留了食物中的营养，而且非常的美味。
食材
1
鸡蛋 五个
2
肉馅 50克
3
葱末 少许
4
姜末 少许
5
盐 少许
6
鸡精 少许
7
酱油 少许
8
十三香 少许
9
酱油 少许
10
植物油 适量
方法/步骤
1
把肉馅放入碗中
2
葱 姜切末
3
把葱姜末放入肉馅中
4
加入盐 鸡精 十三香
5
加入酱油 打入一个鸡蛋
6
加油和少许的清水拌匀
7
把鸡蛋打在上面
8
放在锅屉上
9
盖上盖子蒸十分钟
10
十分钟后就可以出锅食用了
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