最近网上比较火的炸薯塔，这样做出来更加香酥可口！
食材
1
土豆 适量
2
麻辣鲜 适量
方法/步骤
1
土豆去皮洗净，修改成长方形
2
在底下垫上筷子，先斜刀从头切到尾
3
翻过来，再直刀从头切到尾
4
切成如图所示的样子，用竹签串起来
5
起锅烧油，油温五成热，下入锅中，炸至金黄酥脆捞出控油
6
放入盘中，撒上一些麻辣鲜
7
香酥美味的炸薯塔就制作完成啦！
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