里脊蔬菜卷，美味好吃得停不下来
食材
1
里脊肉 200克
2
豇豆 20克
3
胡萝卜 20克
4
淀粉 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
7
蒜 适量
8
生抽 适量
9
蚝油 适量
10
盐 适量
11
清水 适量
方法/步骤
1
里脊肉切片。
2
豇豆洗净切段，胡萝卜切丝。
3
放在肉片上卷起来。
4
裹一层干淀粉。
5
锅中倒入适量的油。
6
肉热后放入肉卷。
7
小火煎至肉片变色。
8
放入葱姜蒜，生抽，蚝油，盐，清水。
9
盖锅盖焖煮两分钟即可。
注意事项
主料的份量要根据家里人数来进行增加或减少