水煮鱼麻辣可口好吃的不得了。。。。
食材
1
草鱼 1条
2
辣椒 20g
3
麻椒 10g
4
花椒 10g
5
葱姜蒜 少许
6
青豆芽、油菜 少许
7
料酒 15g
8
盐 少许
9
水煮鱼小料 1袋
方法/步骤
2
锅内放入水水开后放入青豆牙，油菜等（各种你想加的蔬菜）煮熟捞出成盘备用。将锅内放入少些油，放入葱姜蒜、水煮鱼底料翻炒出香，加入适量水将鱼片放入煮熟捞出成入容器呢。
3
放入100g油在锅里麻椒、辣椒、花椒放入锅内翻炒出香后，将其浇淋在鱼片上。
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