也许有人疑问巴朗雪冰淇淋怎么样？下面我来分享巴朗雪冰淇淋是怎么做的，大家就明白这个品牌怎么样了
工具/原料
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鸡蛋 1个
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奶粉 1小包
方法/步骤
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1、只取蛋黄，用打蛋器搅匀。2、根据口味放入糖。3、放适量炼乳，搅匀。
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4、奶粉冲泡后，倒入锅内煮开。5、煮好的奶缓缓倒入调好的蛋黄液中。建议用汤匙，一边舀奶，一边用打蛋器不停搅动，否则蛋黄液就成了蛋花汤了。6、奶与蛋黄混合好后，倒入煮锅用小火煮开。有人说要微开，我怕未熟吃坏肚子，用小火煮到全开，只是边煮边用打蛋器搅动，不会影响效果的。
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7、煮好后倒入碗中晾凉，放入冰箱冷冻40分钟后，取出搅动一次继续冷冻，再隔40分钟后，取出再搅动，家庭冰激凌基本上就做好了