由于饱和脂肪浓度较高,大多数饮食来源的蛋白质摄入量较高与风险稍高。只有来自鱼和蛋的蛋白质与心力衰竭风险无关。乳制品摄入量的增加与高心力衰竭机会有关。
方法/步骤
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在吃富含蛋白质的食物如肉类,家禽,鱼类,干豆类和豌豆,蛋类,坚果和种子中提供许多营养素时,中年男性患心力衰竭的风险可能高达百分之33研究结果显敏罩示。
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牛奶,黄油和奶酪等乳蛋白摄入量较高的中年男性心脏衰竭的风险较高,为百分之49。研究人员表示,鱼和蛋的蛋白质与风险无关。
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发现动物蛋白消耗增加了百分之43的风险,而吃植物蛋白使风险增加了百分之17。“来自大多数饮食来源的蛋白质摄入量较高与风险略高有关。
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只有鱼和蛋中的蛋白质与心力衰竭风险无关,专家说:早期的研究已经将高蛋白饮食,尤其是动物来源,与型糖尿病的风险增加甚至死亡联系起来。
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该研究发表在杂志上,其中2441名男性,年龄在42至60岁之间,经过22年的检查。根据每日蛋白质摄入量将参与者分成四组,并将较高蛋白质消耗组与较低蛋白质耍救国组进行比较。
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结果显示,在研究期间诊断的334例心力衰竭病例中,动物来源的蛋白质占百分之70,植物来源的蛋白质占百分之27.7。专家推荐的膳食模式包括各种水果和蔬菜,全谷物,低脂乳制品,家禽,鱼,豆类,非热带植物油和坚果; 昆温并限制甜食,含糖饮料和红肉的摄入量。
注意事项
乳制品摄入量的增加与高心力衰竭机会有关
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