春天很适合各种野餐料理~ 尤其饭团、三明治一类，看着心情就好雀跃！这款免捏饭团材料很简单，配上水果枣子，粉红粉红与粉绿，粉粉嫩嫩看着好少女心~♥
食材
1
熟饭 130g
2
小热狗 3根
3
蛋 1个
4
盐/白胡椒粉 各1/8小匙
5
寿司海苔 1片
方法/步骤
2
待蛋液稍稍凝固后，以锅铲将蛋液推整成方形，旁边放入小热狗一起闷煎，煎至蛋两面熟透后盛起备用。
3
桌上铺张保鲜膜，将海苔放成菱形，取比一半少一点的熟饭，在海苔中央铺成正方形状，再放上小热狗，热狗中间缝隙塞入熟饭。
4
放上煎蛋（可依个人喜好涂些酱料或洒调料），再铺上剩余的熟饭。
5
将海苔四角往中间折起，将饭团包成方形状，再用保鲜膜整个包起来后将饭团向左方翻面收口朝下。
6
静置一下定型，即可用刀纵切成两半食用。
总结
1.蛋液加盐、白胡椒粉拌匀，平底锅中倒少许油热锅后，在锅子中央倒入蛋液，以小火闷煎。2.待蛋液稍稍凝固后，以锅铲将蛋液推整成方形，旁边放入小热狗一起闷煎，煎至蛋两面熟透后盛起备用。3.桌上铺张保鲜膜，将海苔放成菱形，取比一半少一点的熟饭，在海苔中央铺成正方形状，再放上小热狗，热狗中间缝隙塞入熟饭。4.放上煎蛋（可依个人喜好涂些酱料或洒调料），再铺上剩余的熟饭。5.将海苔四角往中间折起，将饭团包成方形状，再用保鲜膜整个包起来后将饭团向左方翻面收口朝下。
注意事项
1
Tips：煎蛋的边长建议与小热狗长度差不多，较易塑型，吃到馅时味道也比较一致。
2
Tips：因馅料味道不重，煎蛋上可依个人喜好涂点美乃滋，熟饭也可加些番茄酱增添风味。
3
Tips：铺饭、料时不用太工整，最后包起时再稍微捏紧整形就好。
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