把苹果雕刻成美丽的蝴蝶,别有一番风趣!用苹果蝴蝶来做菜品、水果拼盘的装饰是非常漂亮的哦,它可以给所做的美食增添乐趣,能起到画龙点睛的作用呢!
工具/原料
苹果一个,水果刀一把,盘子一个。
方法/步骤
1
首先准备一个苹果,把它洗净,擦干净水分。还需要准备水果刀一把,一起放在干净的盘中。
2
把苹果从柄的一端取中间的位置纵向切一个薄厚均匀的苹果片。(苹果片不要太薄)
3
用刀把苹果片从中间纵向切一刀,切成大小一样的两半。
4
取其中的一半苹果片,在有苹果核的一边,用刀把它刻出一个蝴蝶翅膀的形状,并分开。
5
把刻好的苹果片平放在桌子上,用刀从果核的方向开始,横向把它分成薄厚均匀的两片,注意果皮中间附近,即图片中黑线部位的果皮千万不要切断,使他们依然保持相连接。(为了能看的更清楚,我把它立起来拍的照)
6
用刀从苹果片的两头依次把果皮和果肉分开,图中黑线的部位仍然要保持连接,不要切断哦。
7
在蝴蝶的翅膀上用刀剑刻出一个镂空的v型和一个小三角(也可以刻点别的图案),然后把连接在一起的两个苹果片从蝴蝶翅膀的一头轻轻的分开,可爱的蝴蝶就做好啦!
注意事项
为防止苹果氧化变黑,可以把切开的苹果用淡盐水泡会。