牛肉营养丰富,吃了不易长胖。今天就来学习做牛肉面吧。
食材
1
面条 100克
2
西红柿 1个
3
牛肉 100克
4
白菜叶 2片
5
盐 适量
6
白胡椒粉 少许
7
五香粉 少许
8
味极鲜酱油 少许
9
鸡精 少许
10
葱花 适量
方法/步骤
1
卤好的牛肉,切片,装入盘中,备用。
3
卤牛肉的汤放入锅中,大火烧开。
4
加入足量的面条,煮3分钟。加入适量的盐、白胡椒粉、五香粉、味极鲜酱油和鸡精。然后加入白菜叶,至白菜叶变软,把面条和白菜叶捞出,放入碗中。
5
锅中放入西红柿,煮30秒,关火。
6
面碗中放入牛肉,西红柿,最后倒入面汤,撒上葱花,一碗热气腾腾,香气扑鼻的牛肉面就做好啦。