天生含有毒素的食物有哪些

很多食物是非常好吃的，如果一些食物在正常的情况下是很有营养也是很美味的，如果一些食物发芽了，不新鲜了，那可能会产生对身体健康有害的毒素啊，有的还可能会危及生命呢?来看看中国菜园网给大家介绍的含毒的食物都有哪些吧。 一、鲜黄花菜 鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。 二、青西红柿 青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 三、烂白菜 食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。 四、发芽的土豆 发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。 五、无根豆芽 在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变 的有害物质。 这些食物都是中国菜园网给大家总结的会有毒素的食物了，除了以上的几种食物外还有腐烂的生姜，长霉的茶叶，长斑的红薯，变色的紫菜这些也都是含有毒素的食物，大家看见这些食物就不要吃了，希望大家谨记。