本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
窝头 几个
2
五花肉 适量
3
香菇 几朵
4
胡萝卜 半根
5
油 少许
6
盐 少许
方法/步骤
1
肉切成丁，用蛋清，淀粉搅拌均匀，胡萝卜，蘑菇切成丁。
2
锅内放油，放葱蒜爆香，滑入肉沫炒散。
3
倒入胡萝卜，蘑菇丁翻炒。
4
加调料
5
最后放葱蒜
6
出锅
7
准备好窝头
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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