番茄的英文名字为 tomatoes 它的营养价值很高，尤其是维生素C的含量很高，至于维生素C对人体有什么作用，我想大家都明白，这里我就不介绍了，番茄具有清热解毒，补血养血和增进食欲的功效。How to eat salad tomatoes better我想这道菜多人都会做，但今天本人就为大家分享下我是怎么凉拌番茄操作步骤吧。
食材
1
番茄 2个
2
白糖 适量
方法/步骤
1
买番茄要选熟透的那种， 这样凉拌上好吃。番茄洗净的备用，
2
洗净的番茄切成如下的片。
3
准备好新鲜的白糖。
4
把切好的番茄装入一个稍大的盆里，撒上白糖，
5
搅拌均匀，盐一会，装入盘里，下图片我切的有些厚了，但我最后又重新拿出切薄了点，要不太厚了影响口感。
6
重新装入盘里，再加入适量的白糖，搅拌后，用保鲜膜封盘，放入冰箱冷藏一个小时左右。
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刚好一中午吃饭时候，去掉保鲜膜。
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就可以上桌来享用了。一盘凉拌番茄就做好了。口感真的很棒，酸酸甜甜爽爽的，真好吃，很快就吃光了，连汤都没剩下。这菜正适合夏天吃了。喜欢。
注意事项
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