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即养胃又健康的小菜做法

健康养胃饮食要记住三要点: 1、少食多餐,细嚼慢咽。2、不喝浓茶浓咖啡,不吃太冷太热或者对肠胃刺激很大的辛辣食物。3、营养均衡,蛋白质维生素都很必须。胃好吸收就好,身体倍儿棒!转给身边不会做健康菜式的她/他看吧。吃出健康美味。
食材
1

大米 100克

2

鸡肉 100克

3

香菇 10克

4

莲藕 100克

5

棒骨 150克

6

胡萝卜 100克

7

冬瓜 750克

8

扇贝 300克

9

盐 50克

10

葱 50克

11

香油 1克

12

花生油 10克

方法/步骤
1

《香菇滑鸡粥》别嫌麻烦,先要把大米浸泡一小时,关键一步是要冷冻一下!鸡肉香菇切丁加少许盐腌制,把冻成冰块的大米和鸡肉香菇丁倒入锅中大火加热10分钟,再转小火煮10分钟。关火焖5分钟即可。盛粥时加少许香油在锅里。

2

《莲藕棒骨汤》将棒骨放入锅中用水煮沸撇去浮沫,莲藕切小段放入锅中,再加一根胡萝卜小火慢炖即可。

3

《冬瓜扇贝汤》冬瓜切块,葱切段爆炒一下冬瓜,加两碗水,七八个扇贝,少许盐,中火炖至冬瓜透明即可。

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