夏季酷热,是消化疾病的高峰期,如果不注重饮食健康,就容易引发肠胃不适,严重一点还会引发胃病。夏季的膳食健康,还会对之后的几个季节有印象,例如夏季贪凉,吃过多的凉性食物,冬天则易手脚冰凉
工具/原料
夏令时蔬
方法/步骤
1
冬瓜汤,冬瓜具有化痰、止咳的功效,不仅利于夏季的清热解暑,还有利于瘦身。冬瓜不仅可以拿来做汤,还可以红烧、清炒,样式多变,价格也比较便宜。
2
山药排骨汤,山药是一种补脾养胃的药食两用之品,夏天易盗汗,汗液大量流出,则身体有亏损,山药则可弥补这种亏损,为“补气”,同时还可增强免疫力,在夏季吃非常的养生。
3
海带汤,海带具有降血糖、退热、利尿和增加食欲的功效。常喝海带汤还会增加人体对钙的吸收,所以对老人小孩都很有好处。海带价格较实惠,可以和其他豆制品,肉类搭配煮汤,如海带排骨汤,海带豆腐汤等
5
燕麦粥。燕麦粥养肝养胃也十分利于解暑。同时它还可使大便通畅,具有一些减肥的功效。
6
洋葱炒蛋,洋葱可以降低血压、杀菌防病还可以提神醒脑、缓解压力,非常适合在夏季工作的人。
7
苦瓜炒肉,苦瓜可以消除疲劳,促进食欲,杨雪益气,补肾健脾。夏天常备。
注意事项
苦瓜有低血糖的人不宜食用
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