想给孩子一份惊喜么,那么动手为他制作吧
食材
1
植物油 100克
2
核桃碎 适量
3
全蛋液 一个
4
低粉 225克
5
盐 1克
6
小苏打 2克
7
黑芝麻 适量
8
白砂糖 60克
方法/步骤
1
把植物油、糖、盐放干净容器中搅拌均匀。
2
加全蛋液继续搅拌均匀
3
最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团。
4
把揉好的面团分成每个20克放烤盘上。
5
把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻。
6
放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟,上色就可以出炉了!
注意事项
1
1、核桃碎没有太固定的量,可以随意放,个人的感觉是先把核桃仁烤至八分熟压碎,成品会更加酥香
2
2、可以用其它坚果碎替代核桃碎做出不一样的口味。
3
3、烤箱的温度和时间请根据自己烤箱设定,一般上色就好了!
4
4、烤盘如果不是不粘盘一定要垫油纸,硅胶垫不容易移动效果会更好。
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