墨鱼干炖鸡的做法
食材
1
墨鱼干 适量
2
鸡 适量
3
盐 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
备好墨鱼干、鸡。
2
墨鱼干用剪刀剪成条，然后用清水发制墨鱼干，浸泡半个小时左右捞出洗净备用。
4
锅里加入水，加入生姜片烧开。
5
然后将鸡块墨鱼放入，大火烧开后，用文火约炖1小时以上。
6
根据口味放入适量的盐。
7
做完盛出。
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墨鱼干 适量
鸡 适量
盐 适量
姜 适量
备好墨鱼干、鸡。
墨鱼干用剪刀剪成条，然后用清水发制墨鱼干，浸泡半个小时左右捞出洗净备用。
锅里加入水，加入生姜片烧开。
然后将鸡块墨鱼放入，大火烧开后，用文火约炖1小时以上。
根据口味放入适量的盐。
做完盛出。