很多人不喜欢买肥大肠来吃，觉得味道有点重而且不容易洗干净，所以问题就来了怎么样才能把肥大肠洗干净呢？接下来小编就为大家分享一下把肥大肠洗干净的方法。绝对好用，小编家已经尝试过好多次了。
食材
肥大肠 250g
方法/步骤
1
买来的肥大肠一般长这样，所以第一步，先用清水多洗几遍
2
接着用剪刀把肥大肠剪开来，把里面洗干净
3
之后先倒点食用碱去洗
4
多抓几下，等差不多抓出泡来就可以洗了
5
接着再倒点料酒去洗，同样多抓几遍
6
最后用清水多洗几遍，洗干净把它切成一段一段就行了
注意事项
以上步骤处理完以后肥大肠决定不会再有腥味的。个人的美食分享，希望能对大家有用
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