老年人在日常生活中有要做饭做菜,在做饭菜的时候就要用做“游戏”的方法来用刀对买回来的蔬菜来整形,用刀将大辣椒分成等分的块就是在“游戏”的时候分好的。
工具/原料
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一个大辣椒
2
菜板菜刀
方法/步骤
2
用刀将大辣椒分成两半。
3
用刀来片大辣椒的硬心柄。
4
用刀取出的大辣椒柄去掉。
5
用刀将分开的大辣椒半等分
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用刀将另一分开的大辣椒半等分。
7
等分的大辣椒块排在一列。
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蔬菜整形是一门技术也是“游戏”,就是用刀来做道具来完成所要做的“游戏”等分大辣椒。
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通过“游戏”的方法将大辣椒等分后,你就知道怎样才能用刀对蔬菜的整形了。
注意事项
用刀要注意用刀安全。
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