粥不但好消化，还能加入各种食材做出各种丰富的粥，而且主食的量减少了，晚餐喝一碗，既不会积食，还不会长胖，对脾胃也很有好处。
食材
1
大米 50克
2
黑木耳 一小把
3
瘦肉 50克
4
食盐 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
大米洗干净，在电饭锅里，用清水浸泡30分钟，开始煮粥。
2
黑木耳提前泡发，洗干净，切得碎碎的，瘦肉洗干净剁碎。香葱切成末备用。
3
粥煮熟以后，放入肉末，放入黑木耳，再煮5-10分钟，加入盐，撒上香葱末即可。
注意事项
黑木耳配瘦肉，可以清理血管，对身体很好。这个粥，既可以当晚饭，也可以配上一张薄饼当早餐哦。
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