面包就是要香喷喷的吃起来才美味,但是有时候面包没吃完,干了怎么办呢,所以现在我来教大家将干了的面包,做成俄罗斯的著名饮料,格瓦斯。
工具/原料
1
干了的面包
2
密封的容器
3
矿泉水
4
酒曲
方法/步骤
2
兑上矿泉水,再将酒曲放进去,然后密封,过了几天你就会发现面包发酵了,出现像啤酒一样的现象,里面开始冒小泡了,喝起来酸酸甜甜的。
3
这就是格瓦斯了
注意事项
1
格瓦斯颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,口感清香。由于其酒精含量只有1%左右,儿童也可以饮用。
2
格瓦斯含有丰富的乳酸菌和酵母菌,非常有益健康。
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