要想身体好,吃是一个关键的环节,只有科学的吃,身体才能保证足够健康。对于便秘的症状,我们更是要时刻有警惕心,随时预防。今天介绍的仍然是适合改善的便秘的一款好吃的冬瓜带丝肉片汤。给到预防便秘的人群选择。
食材
1
干海带丝 25克
2
冬瓜 600克
3
五花肉 100克
4
姜 2-5克
5
盐 1-2克
方法/步骤
1
干海带丝泡发。
2
海带丝泡发好以后洗净。
3
用菜刀切成短点的段,这样方便夹取。
4
取一个小冬瓜。
5
掏掉瓜瓤,切成块备用。。
6
拍一小块姜。
7
准备一个汤锅,放入冬瓜块、海带丝和拍碎的姜。
8
大火煮30-45分钟,将冬瓜和海带充分煮熟,冬瓜软烂。
9
白水煮过的五花肉切成肉片。
10
加入已经煮熟了冬瓜汤中。
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再继续煮5-10分钟,确定肉片冬瓜海带丝都充分煮透软烂。
12
关火,加入适量的盐调味。
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好吃美味的冬瓜带丝肉片汤就做好了。炎炎夏日喝一碗,是清凉解暑的美味。
注意事项
1
喜欢吃味大的人可以单独做蘸水蘸着吃。
2
冬瓜煮的软烂才好吃,所以冬瓜可以多煮会。