蔬菜榨汁吃的好处非常多，下面我来为大家细说一下。
工具/原料
蔬菜，榨汁机
方法/步骤
1
蔬菜在烹饪过程中，许多维生素，微量元素都会释放出来，而榨汁就有效避免了营养素的流失。
2
蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力，增强体质维护健康。
3
蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘，对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果。
4
蔬菜汁中的活性物质可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变，从而对癌症起到了很好的保健效果。
5
可以减小肠胃的负担。将蔬菜打成了汁，榨汁机就充当了牙齿。
6
蔬菜汁还可以让人更喜欢吃蔬菜，尤其是小孩子，每天多吃蔬菜对身体是大有好处的。
注意事项
1
榨汁之前将蔬菜用热水烫一下
2
溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝
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