每日一道家常菜，都有家的味道\(^o^)/
食材
1
茄子 一条
2
蒜 少许
3
橄榄油 少许
4
盐 少许
方法/步骤
1
将茄子清洗干净，切成两半，每一半的切面用刀划几刀但不要划透
3
将蒜末均匀填在茄子的切口处，上面也撒些蒜末
4
将切好的茄子平整摆入高压锅底部
5
待烹饪结束，茄子已经十分软烂了，蒜香味十足
6
将橄榄油、酱油、醋、盐加入碗中，加少量白开水稀释
7
将茄子摆入盘中，浇上调好的汁即可
注意事项
做菜的时候要小心不要切到手噢
多语言展示
当前在线：441今日阅读：27今日分享：41