冬虫夏草属虫草科,具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等多种功效。它一般有四种方法:泡水、水煮、炖汤和泡药酒。下面就由小编来讲解这四种方法
工具/原料
1
冬虫夏草
2
人
3
玻璃杯具
方法/步骤
1
泡水首先来说,泡水的喝卫生不能保证,上面的细菌、寄生虫、真菌孢子不能有效的清除。冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,其营养不能得到很好的释放,再次吃下经水泡之后的冬虫夏草,人体吸收效果不佳。
2
水煮运用玻璃杯具进行水煮,既能有效的杀菌,还能释放它的营养价值。建议每次放入4~6克经水煮10到15分钟,水开后即可饮用,那阵子效果最佳,在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就停止喝,直接可以把冬虫夏草吃掉。
4
泡药酒冬虫夏草是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,可入药,具有很高的营养价值。冬虫夏草可以滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。制成酒剂,能使有效成分充分溶出,效力提高。 冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、虫草素、维生素B等各种有益人体成分,有较高的补养作用。
注意事项
希望可以帮助到你
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