酸酸甜甜的番茄酱，富有很高的营养价值，不仅可以配着薯条等油炸类食品吃，单独吃更是有美容，美白的功效，下面就让我们来一起制作美味的番茄酱吧！
食材
西红柿 可多可少
方法/步骤
1
先拿出西红柿，清洗干净后，在西红柿表面轻轻划几道痕迹，只需把表皮划破即可，（这是等下去皮用的）
2
把表面有划痕的西红柿整个放入锅中蒸一下，蒸五分钟（或者更长，因情况而定）
3
把正好的西红柿拿出来，小心烫哦，这时，西红柿的表皮很容易就可以顺着划痕剥下来了，把西红柿拨好皮，加油~
4
然后把西红柿切成小块，放入锅中炒，一直炒到西红柿已经完全变为汤了即可，然后慢慢熬制至粘稠状，就做好了，加油！