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夏季养生汤---冬瓜海带排骨汤

有没有想想就口水直流呀,前两天婆婆有点咳嗽,就熬了这道汤,非常好吃。还有不管是海带还是冬瓜,都可以减肥瘦身哦,美味又不发胖!它也可以补血润脉,解毒消热。
工具/原料
1

猪排骨750g,冬瓜750g,海带25g,绿豆50g,嫩荷叶3块,无花果6枚

2

煮锅

方法/步骤
1

排骨洗干净后,切块,用开水过一下后盛起备用。

2

冬瓜洗干净后切片,嫩荷叶洗干净。

3

海带,绿豆,无花果用温水洗干净后浸泡一会,再洗干净。

4

排骨加冷水煮沸后,加入其他所有食材,再次煮沸后小火炖2个小时左右。盛出来冷却即食。

注意事项
1

排骨也可以在生姜水中煮一下,再洗干净。但营养会流失一点。

2

最后起锅前可以加入植物油和食用盐调味。

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