鸡蛋是最普通常见的食材，但是不管是炒还是蒸，都非常好吃，这次里面加了虾仁，使炒蛋有了虾仁的鲜味，反而更好吃了，拍完照就忍不住吃了一大口，真好吃！
食材
1
虾仁 5克
2
秋葵 15克
3
鸡蛋 150克
4
油 8克
5
盐 1克
6
蚝油 5克
方法/步骤
1
虾仁切丁，秋葵切片。
2
鸡蛋打散，锅里倒入油，放入蛋液，用筷子划散，盛出备用。
3
锅里倒入油，放入虾仁。
4
放入秋葵。
5
放入刚才炒好的鸡蛋。
6
最后加入盐和蚝油。
注意事项
炒鸡蛋时，油要很热时再将蛋液倒进去，这样炒出来的鸡蛋才会膨胀得很厉害。