蔬菜浓汤砂锅面
食材
1
洋葱 半个
2
杏鲍菇 半根
3
土豆 一个
4
胡萝卜 半个
5
西红柿 一个
6
面条 适量
7
盐 适量
8
南德 少许
9
耗油 一勺
10
生抽 少许
方法/步骤
2
炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后倒入洋葱，翻炒至洋葱微黄出葱油后加入西红柿，翻炒几下后调入少许的盐、少许南德翻炒均匀，待翻炒出西红柿汤汁后加入胡萝卜、土豆、杏鲍菇。然后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀，待翻炒一会后加入适量的清水，煮开。
3
煮开后直接把汤汁倒入砂锅内，大火煮开后换小火慢煮10分钟左右，煮至土豆和胡萝卜熟透就可以开大火加入适量的面条，煮面条了。营养美味!
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