餐桌上一定不能少的清肠小菜，清肠解腻，常吃还能减肥呢~~
食材
1
木耳 10克
2
素火腿 50克
3
洋葱 半个
4
蒜 4瓣
5
糖 1勺
6
香菜 4棵
7
香醋 3勺
8
盐 适量
9
香油 适量
10
辣椒油 适量
方法/步骤
1
准备食材：木耳提前泡发、香菜洗净、洋葱、素火腿
2
素火腿切薄片、洋葱切丝、香菜切段、大蒜切末
3
泡发好的木耳放入沸水中焯水。
4
焯过水的木耳捞出过凉
5
过凉的木耳控干水分，和切好的素火腿、洋葱丝、香菜段、蒜末一起放入大碗中。依次加入白糖、少许食盐
6
加入香醋、香油。喜欢吃辣的可以加入辣椒油。
7
吃时拌匀即可。
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